میکس ساکورا

اگر به‌دنبال کشف خالص‌ترین و ظریف‌ترین تجربه‌ی قهوه هستید، قهوه میکس ساکورا  دقیقاً همان جایی است که باید جستجو کنید. ساکورا، خالص‌ترین عضو خانواده شجر است که بدون هیچ‌گونه سازشی، تنها بر روی ۱۰۰٪ دانه‌های ناب عربیکا تمرکز کرده است. این محصول برای کسانی طراحی شده که قدرت و تلخی روبوستا را نمی‌خواهند، بلکه در جستجوی لایه‌های پیچیده، خوش‌بو و اصیلِ طعم هستند.

در ساکورا، تمام توجه‌ها معطوف به عطر، طعم و اسیدیته است که همگی در بالاترین سطح ممکن (۵ از ۵) قرار دارند. این ترکیب، فنجانی را خلق می‌کند که در آن اسیدیته‌ای درخشان و روشن، با عطری غنی و لایه‌دار در هم می‌آمیزد؛ تجربه‌ای که فقط از دانه‌های درجه‌یک عربیکا قابل دستیابی است.

از آنجایی که تمرکز اصلی بر روی ظرافت‌های طعمی است، بادی، فوم و کافئین این محصول در سطح پایین و سبک قرار دارند. این ویژگی باعث می‌شود ساکورا فنجانی روان، ملایم و بدون سنگینی ایجاد کند که برای نوشیدن مکرر در طول روز، بسیار دلپذیر است. رست مدیوم این محصول نیز نقش کلیدی در حفظ این ظرافت و جلوگیری از از بین رفتن ویژگی‌های معطر آن ایفا می‌کند.

روش‌های دم‌آوری پیشنهادی: موکاپات، دستگاه اسپرسو، مینی‌پرسو